看哪種奶好,主要看一下三點:
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1、看配料多少:配料表中的配料越少越好,從下圖可以看出,純牛奶配料最少,只有“生牛乳”,其次為有機奶,配料最多的是“未來星兒童成長牛奶”和“QQ星兒童成長牛奶”。
2、看配料比重:配料表的排序按照添加的多少一次排序,如果排名第一是“水”,其次“生牛乳”,那基本上可以說沒有營養,相當于喝了一罐加滿了添加劑的水。
3、看配料的作用:糖、煉乳、食用香精等調味劑,是調和口味的,讓奶酸酸甜甜,讓孩子“欲罷不能”,當然有害無益!
4、看額外添加的有益配料:有些廠家會在奶中添加維生素D、E等,這些都是加分項。
5、看營養含量:有些奶鈣和蛋白質含量更多,營養價值也就更高。例如,QQ星鈣為130,未來星僅100,當然QQ星更勝一籌。
綜合起來,排名大致如下:
第一名:純牛奶
首先純牛奶無食品添加劑,其次,純牛奶價格最低,可以說是物美價廉。但是缺點是口感較差,孩子最開始難以接受,需要家長長期以來的堅持。
第二名:有機奶
有機奶奶源好,添加劑少,但是價格昂貴,一般家庭難以負擔,在鈣含量上,兒童有機奶也和純牛奶一樣??梢哉f是性價比相當低。QQ星有機奶比未來星有機奶好,因為蛋白質含量更高。
第三名:成長奶
成長奶食品添加劑太多,因為食品添加劑多不得不再次添加防腐劑,只為了讓孩子喜歡它的口味。無論從營養成分還是價格,都不如純牛奶。QQ星成長牛奶比未來星好,因為鈣的含量更高。
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