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      文/農夫也瘋狂 [好文分享:www.tucsonnightout.com]

      在農村里,基本上家家戶戶都養一些家禽、家畜,像雞、鴨、豬、牛、羊等在過去是十分常見的。而現在生活條件好了,農村里除了一些專業的養殖戶以外,基本上也少有人養豬了,像牛羊就更少了。不過,雞鴨這些小型的家禽,絕大多數農民都還是堅持養殖。因為一來這樣可以避免一些糧食的浪費,二來養殖的雞鴨所產的蛋不僅可以自己家里人吃,而吃不完的還能賣錢。雞鴨就像是一個小型的銀行,而所產的蛋就是利息。目前市面上雞蛋一斤是在4元錢左右,而一個鵝蛋的價格卻要賣到5元左右,可以說一個鵝蛋要比一斤雞蛋的價格還貴。但是為什么在農村里,養雞鴨的很多,可是很少有人養鵝呢?

      鵝蛋5元一個,雞蛋4元一斤,為什么在農村卻很少人養鵝?

      首先養鵝的成本很高。

      在古代的時候老祖宗就總結了“家有萬擔糧,不養扁嘴王”的俗語,其中的“扁嘴王”就是指鵝,這句俗語的意思是說家里就算是有一萬擔的余糧,也不要養鵝,原因是鵝的食量很大。這個確實是如此,鵝的體型也要比雞鴨大很多,并且它們吃的也比較多。像農民所養殖的雞鴨,只要給一些剩菜剩飯給它們吃,然后它們還會自己去野外找一些青菜、蟲子使用??墒蛆Z雖然也是草食性的水禽,但是它的食量非常大,用老農民的話來說“養鵝如養豬”,一只鵝一天就要差不多吃掉一斤的食物。而且鵝的生長周期也比較長,像現在有些養殖場的雞才一個多月就出欄了,但是養鵝要差不多4-5個月才開始出售,周期長,成本就大,而且這樣風險也就越高了。

      鵝蛋5元一個,雞蛋4元一斤,為什么在農村卻很少人養鵝?

      其次,鵝的產蛋量很低。

      很多農民都喜歡養雞,那是因為雞很好養殖,吃的不多,但是產蛋量卻很高。一只雞,如果在食物充足的情況下,一年能產蛋200個左右。像農村里養雞,都是散養的。早上打開門,把雞喂飽了它們就出去自己找吃的了,等到天黑了又會自己回來,喂食好了之后就會自己進入雞舍了。就算是這樣養殖,有些雞也會每天一個蛋,一下就是好長一段時間??墒蛆Z卻不一樣,這種家禽是很嬌氣的,天氣太熱了它不產蛋,天氣太冷了也不產蛋,每年就在春天和秋天的時候間歇性的產蛋。絕大多數的鵝一年的產蛋量是在50個左右,就算是一些高產的品種,一年所產鵝蛋也不超過100個。也是因為養雞的多,產蛋量高,而鵝的產蛋率很低,這樣物以稀為貴,所以鵝蛋要比雞蛋貴很多。同樣也因為鵝產蛋率低,這也是農民不愿意養鵝的一個原因。

      鵝蛋5元一個,雞蛋4元一斤,為什么在農村卻很少人養鵝?

      最后,鵝不如雞鴨好養殖。

      雖然鵝和雞鴨一樣都是家禽,但是鵝對生長環境的要求相對來說要嚴格一些,一般只有在靠近水源地的才可以養鵝,不然鵝的死亡率就比較高。相比于雞鴨而言,養鵝對技術方面的要求也更高一些。而且鵝還有一大特點,那就是富有攻擊性。在民間有著“與人不和,勸人養鵝”的說法,鵝可是農村三大霸之一哦,它們的領地性很強,是看家護院的好手。遇到有陌生人及動物靠近了,鵝就會主動攻擊的。在以前農村里有些人家中養幾只鵝,其實并不是指望著它來產蛋的,主要是鵝可以看家護院,像家中養鵝了,那黃鼠狼、毒蛇這些就不敢靠近了,起到了保護家禽的作用。

      鵝蛋5元一個,雞蛋4元一斤,為什么在農村卻很少人養鵝?

      正是由于以上的幾點原因,在農村里養鵝的才不多。其實鵝蛋價格雖然高,但是在集市上一般都看不到鵝蛋售賣,這是為什么,你知道嗎?喜歡文章的朋友們,記得點贊、分享和關注哦,農夫每天都會為大家免費分享一些農村的好玩、有趣的事情,謝謝大家(圖片來源網絡)!

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